Салат з овочів і копченої паприки – коли хочеться чогось новенького
Іноді хочеться чогось зовсім незвичайного, і в той же час простого. Щоб зробити смак салату незвичайним і цікавим, можна додати приправу «Копчена паприка». Якщо ви не знайомі з цією приправою, радимо вам її придбати, і тоді смак звичних страв заграє новими барвами.
Інгредієнти:
- Картопля – 1 шт.
- Морква – 1 шт.
- Свіжий огірок – 1 шт.
- Солоний огірок – 1 шт.
- Оливки – 30 г (без кісточки)
- Зелень – 1 пучок
- Олія нерафінована – 2 ст. л.
- Сіль за смаком
Приготування:
Картоплю і моркву відварюємо до готовності і очищаємо від шкірки.
Картоплю, моркву, свіжий і солоний огірок нарізаємо невеликими кубиками.
Дрібно нарізаємо зелень. Сьогодні у нас петрушка і кріп, але в цьому салаті прекрасно будуть себе почувати зелена цибуля, кінза, базилік та ін.
Оливки без кісточки розрізаємо навпіл. Якщо ви не дуже любите оливки, можете не додавати їх у салат.
Всі нарізані інгредієнти викладаємо в тарілку, додаємо копчену паприку, олію і трішки солі. Дуже добре перемішуємо, щоб кожен шматочок в салаті був в паприці. Смачного!
Читайте також: Смачний і швидкий в приготуванні салат з корейською морквою