Салат з курячої грудки, сиру та печериць: справжня насолода

Цей салат став улюбленцем нашої родини. Хоч він і готується з простих і доволі знайомих інгредієтів, але через свій ніжний смак, зникає зі столу першим.

Складові:

• філе курячої грудки – 400 гр.
• помідор – 2 шт.
• сир твердий – 150 200 гр.
• печериці консервовані -250 гр.
• цибуля ріпчаста-1 шт.
• часник – 2-3 зубчики
• майонез
• сіль за смаком

Рецепт приготування:

Куряче філе відварити, остудити, нарізати невеликими кубиками.

Печериці порізати на половинки або четвертинки.

Помідори нарізати кубиками.

Цибулю нарізати дрібними кубиками і залити окропом, потім промити проточною водою для видалення гіркоти.

Сир натерти на тертці.

Все змішати, додати часник, пропущений через прес. Заправити майонезом, додати сіль за смаком.

Смачного!