Салат на святковий стіл, який багатьох здивує своїм смаком
Пропонуємо вашій увазі рецепт салату, який буде мати гарний вигляд на святковому столі. На перший погляд, тут дуже сміливо підібрані інгредієнти, але насправді всі продукти прекрасно поєднуються і доповнюють один одного. Салат виходить з незвичайним смаком, ситним і радує погляд своїм зовнішнім виглядом. Гості, однозначно звернуть на нього увагу.
Для приготування салату нам знадобляться:
- Крабові палички.
- Шинка, 200-250 грам.
- Пара пачок плавленого сиру.
- Яблуко, кисло-солодке на смак.
- Яйця, 4-5 штук.
- Одна цибулина.
- Очищений, смажений арахіс грам 100.
- Майонез.
Готується салат наступним чином:
Цей салат складається з декілька шарів, рекомендуємо готувати його в роз’ємному, кулінарному кільці. Це не так важливо і на смак це не вплине, але зовні, на наш погляд, така подача дуже гарна. Тим більше на святковому столі.
Формуємо і викладаємо шари в такому порядку:
Плавлений, тертий на крупній тертці сир. Щоб з ним було легше працювати, можна попередньо витримати його в морозилці хвилин тридцять. Змащуємо шар майонезом.
Шар тертих, яєчних жовтків. Змішайте їх з майонезом, це простіше, ніж морочитися, роблячи сітку або змащувати шар.
Крабові палички. Нарізаємо невеликим кубиком, аналогічним чином, для зручності, змішуємо з майонезом і викладаємо наступним шаром.
Далі йде натерте на крупній тертці яблуко. На смак, більш підійдуть кисло-солодкі сорти. Яблуко слід очистити від шкірки.
Цибулю нарізаємо подрібніше, і викладаємо наступним шаром. Змащуємо або робимо сітку з майонезу. Можна, як написано вище змішати з майонезом відразу.
Шинку, ріжемо кубиком. Викладаємо шар, додаємо майонез. Зверху посипаємо меленим, наприклад за допомогою блендера арахісом. Арахіс попередньо обсмажуємо на сковороді.
З яєчними білками чинимо так. Тремо на тертці, ділимо на дві частини. Одну частину змішуємо з майонезом і викладаємо заключним шаром. Друга частина, служить прикрасою салату. Просто посипаємо зверху.
Ось в принципі і все. Як і будь-який, листковий салат прибираємо його для просочення в холодильник, можна накрити харчовою плівкою.
Смачного!
Читайте також: Ідеальний салат за 10 хвилин для сніданку в вихідний день і не тільки