Салат на святковий стіл «мій улюбленець»: смачно, швидко і просто
Відмінний варіант до будь-якого свята!
Складові:
- язик – 1 шт. невеликий (200 гр.)
- серце – 200 гр.
- яйця – 6 шт.
- цибуля – 4 шт. середніх
- бальзамічний оцет – 3 ст.л. (9%)
- цукор – 2 ст.л.
- окріп – 200 мл.
- сіль, перець – за смаком
- майонез – 3 ст.л. (за смаком)
- зелень – за смаком
Приготування:
Нарізаємо цибулю півкільцями. Додаємо оцет і цукор, заливаємо все окропом.
Відварені язик і серце нарізаємо соломкою.
Варені яйця нарізаємо соломкою.
Мариновану цибулю додаємо до решти інгредієнтів.
Всі складники з’єднуємо і заправляємо майонезом.
Смачного!
Деталі приготування дивіться у відео: