Салат «Карусель» — це відмінна страва, яка виходить не тільки дуже яскравою на вигляд, а ще й досить смачною
Зберігайте рецепт.
Приготувати таку закуску можна абсолютно на будь-яке свято. Головний інгредієнт в цьому салаті — це куряче філе.
Саме завдяки йому страва виходить ситною і її сміливо можна подати до столу навіть без гарніру. Верхній шар салату — корейська морква. Її сміливо можна приготувати самостійно в домашніх умовах за улюбленим рецептом або купити в одноразовому контейнері в будь-якому продуктовому магазині.
Для того, щоб салат виглядав більш привабливо, всі інгредієнти слід викладати в кільце. Завдяки цьому салат буде мати рівні й акуратні краї. Якщо немає бажання витрачати час на цю процедуру, тоді можна просто використовувати для подачі скляну або будь-яку іншу салатницю.
Інгредієнти
- Куряче варене філе — 50 г.
- Смажені гриби — 50 г.
- Цибулина — 1 шт.
- Сир ковбасний — 50 р.
- Морква по-корейськи — 50 р.
- Майонез — за смаком.
- Зелень — для прикраси.
Приготування
Куряче філе відварити протягом двадцяти хвилин. Щоб його потім не нарізати, можна це зробити відразу. М’ясо можна також запекти в духовці до готовності. Викласти шматочки вареного філе в кільце.
Зробити сітку з майонезу. Видавлювати майонез можна прямо з тюбика, зробивши в ньому не занадто велику дірку.
Цибулю нарізати півкільцями, викласти її в миску. Залити цибулю гарячою водою, додати цукор. Залишити на 10 хвилин.
Викласти мариновану цибулю зверху на м’ясо.
Викласти на цибулю, смажені гриби.
Потім викласти натертий на крупній тертці сир.
Зробити сітку з майонезу.
На сир викласти моркву.
Зняти акуратно кільце, підрівняти салат ложкою. Ось такий салат «Карусель» вийшов!
Смачного!