Цей салат отримав назву “фірмовий”. За основу виступає варене м’ясо та квасоля, а готується він за мотивами одного відомого салату, але з певними доповненнями. “Фірмовий” виходить дуже смачний та ситний. З того часу ми його навіть на вечерю готуємо замість основної страви. А коли святковий стіл накриваємо, то він завжди користується популярністю.
Інгредієнти:
Як приготувати:
Зварити м’ясо і нарізати великими кубиками. М’ясо підходить будь-яке. Ми використовували яловичину.
Підготувати червону квасолю. Злити з неї всю рідину. Можна самим зварити, а можна так само консервовану використовувати. У нас зазвичай пара баночок у холодильнику завжди стоїть про всяк випадок.
Нарізати м’ясистий та соковитий червоний перець соломкою.
Подрібнити свіжу петрушку. Її можна використовувати стільки, скільки хочеться. Зелені у цьому рецепті багато не буває.
Ще потрібні волоські горіхи. Їх подрібнити ножем досить дрібно, але не прокручувати в пасту, а саме подрібнити.
І найголовніша особливість у цьому салаті – це цибуля. Її має бути чимало. Цибулю потрібно посмажити на олії до рум’яності, щоб вона стала золотистою.
Залишається скласти всі інгредієнти разом, видавити часник і заправити майонезом. Посолити та поперчити можна за смаком. Ми перчимо сильно. Любимо, щоб було гостріше.
Смачного!
Читайте також: Картопляний пиріг з сирною начинкою – простий та швидкий у приготуванні
Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…
Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…
Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…
У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…
Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…
На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…