Рецепти

Салат “Анастасія” – проста та вміру ситна страва, яка здивує вас своїм смаком

У цій статті ми поділимося з вами рецептом смачного і в міру ситного салату, який можна готувати і для свята і в звичайний день. Продукти для нього є у кожної господині на кухні, тому він не вимагає особливих витрат. А з’їдять його ще швидше ніж він готується.

Інгредієнти:

  • Куряча грудка – 300-400 гр
  • Яйця – 3-4 штуки
  • Огірок свіжий – 1-2 шт
  • Цибуля ріпчаста – 1 шт
  • Петрушка – 1 пучок
  • Сіль і чорний перець – за смаком
  • Майонез або сметана – для заправки

Приготування:

Цибулю для цього салату можна додати просту не мариновану, але з маринованою смачніше виходить.

Маринуємо цибулю: очищаємо від лушпиння, і нарізаємо півкільцями не сильно товсто.

Складаємо в не більшу миску, додаємо 1 ч.л. солі і 1 ч.л. цукру, 2 ст.л оцту 9%, заливаємо окропом і залишаємо маринуватися на 15 хвилин.

Куряче філе відварюємо, і обробляємо, на волокна, можна нарізати кубиками.

Огірок натираємо на тертці для корейської моркви, якщо її немає можна нарізати соломкою.

Яйця відварюємо, ріжемо соломкою.

Всі продукти з’єднуємо в глибокій мисці, додаємо мариновану цибулю віджавши її від маринаду, дрібно посічену петрушку.

Солимо і перчимо до смаку, заправляємо сметаною або майонезом, добре перемішуємо. Можна відразу подавати на стіл.

Приємного вам апетиту!

Смачного!

Читайте також: Салат “Фантазерка” – незвичайне поєднання продуктів, але дуже смачно

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

4 дні тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

2 тижні тому

Модні ідеї мармурового манікюру на осінь 2024

Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…

2 тижні тому

Катерина Реп’яхова зі сльозами на очах розповіла про здоров’я сина

Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…

2 тижні тому

Модні ідеї манікюру в білому кольорі 2024

Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…

3 тижні тому

Смачний та швидкий в приготуванні салат з молодої капусти та крабових паличок

Сьогодні ми хочемо запропонувати вам приготувати оригінальний салат з капустою, крабовими паличками та сухариками. Це…

3 тижні тому