Рецепти

Салат “Анастасія” – проста та вміру ситна страва, яка здивує вас своїм смаком

У цій статті ми поділимося з вами рецептом смачного і в міру ситного салату, який можна готувати і для свята і в звичайний день. Продукти для нього є у кожної господині на кухні, тому він не вимагає особливих витрат. А з’їдять його ще швидше ніж він готується.

Інгредієнти:

  • Куряча грудка – 300-400 гр
  • Яйця – 3-4 штуки
  • Огірок свіжий – 1-2 шт
  • Цибуля ріпчаста – 1 шт
  • Петрушка – 1 пучок
  • Сіль і чорний перець – за смаком
  • Майонез або сметана – для заправки

Приготування:

Цибулю для цього салату можна додати просту не мариновану, але з маринованою смачніше виходить.

Маринуємо цибулю: очищаємо від лушпиння, і нарізаємо півкільцями не сильно товсто.

Складаємо в не більшу миску, додаємо 1 ч.л. солі і 1 ч.л. цукру, 2 ст.л оцту 9%, заливаємо окропом і залишаємо маринуватися на 15 хвилин.

Куряче філе відварюємо, і обробляємо, на волокна, можна нарізати кубиками.

Огірок натираємо на тертці для корейської моркви, якщо її немає можна нарізати соломкою.

Яйця відварюємо, ріжемо соломкою.

Всі продукти з’єднуємо в глибокій мисці, додаємо мариновану цибулю віджавши її від маринаду, дрібно посічену петрушку.

Солимо і перчимо до смаку, заправляємо сметаною або майонезом, добре перемішуємо. Можна відразу подавати на стіл.

Приємного вам апетиту!

Смачного!

Читайте також: Салат “Фантазерка” – незвичайне поєднання продуктів, але дуже смачно

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Як вибрати свій ідеальний аромат: поради від професіоналів для вибору жіночих парфумів

Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…

3 дні тому

Як організувати перевезення речей з домашньої майстерні?

Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…

2 місяці тому

Як вибрати вантажний автомобіль для перевезення меблів?

Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…

4 місяці тому

Мінісукні від Reserved — жіночність, що привертає увагу

У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…

4 місяці тому

Комфортний одяг для вихідних у місті

Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…

4 місяці тому

Порівняння професійних очищувальних засобів різних брендів: що вибрати?

На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…

5 місяців тому