Дієвий спосіб зберігання жоржин: не зіпсується жоден корінець

Скільки себе пам’ятаю, жоржини в нашому саду росли завжди. Вони асоціюються у з осіннім яскравим сонцем і ниточками павутинок на вітрі.

Ці квіти я зрізаю онукам на 1 вересня, а донька складає такі гарні букети – очей не відірвати.

Але пару років тому я стала помічати, що мої жоржини навесні в більшій масі своїй гинуть – корінці засихають, доводиться їх викидати. Було дуже прикро втрачати таке квіткове багатство, тим більше багато нових не накупиш з нинішніми цінами.

Того року мені навіть довелося у сусідки просити жоржини, своїх взагалі практично не залишилося. Поскаржилася я їй на погане зберігання, і вона поділилася своїм бюджетним рецептом, який допомагає всім без винятку жоржинам відмінно пережити зиму.

Цей спосіб може комусь здатися не найпростішим, але ефективність його я вже змогла оцінити в цьому сезоні, коли серед бульб не виявилося жодного підсохлого корінця.

Для його реалізації нам знадобляться:

• звичайні чорнобривці, вони допоможуть запобігти розвитку хвороб;
• шпалерний клей з протигрибковим компонентом в складі (не дасть розвиватися грибкам і захистить бульби від висихання).

Я беру велику п’ятилітрову каструлю. Сусідка робить в десятилітровій, але мені її піднімати важкувато. Засипаю в ємність кілька жмень чорнобривців. Заливаю водою і доводжу до кипіння. У підсумку виходить відвар коричневого кольору. Його потрібно остудити.

Далі проціджуємо наш відвар, щоб в ньому не залишилося великих частинок. Після цього я акуратно на око починаю підсипати в нього клей для шпалер (пам’ятаєте про протигрибковий компонент) і перемішую. В результаті розчин повинен перетворитися в рідкий кисіль за своєю консистенцією.

Залиште суміш на деякий час, коли вона охолоне, можна приступати до роботи. Я беру корінець, опускаю в ємність з розчином, трохи полощу його і кладу на розстелений заздалегідь поліетилен. У гарну погоду займаюся цим на вулиці, так корінці швидше висихають. Коли таким способом оброблені всі жоржини, суміш повинна «схопитися». Я зазвичай перевіряю це на дотик. Якщо поверхня квітів не липне, то можна загортати їх у газетку і складати на зберігання.

Раніше мені зять викопував жоржини разом з грудкою землі і відправляв в льох. Зараз він на двох роботах, не хочеться його на свої квіти відволікати. А розчином працювати я і сама прекрасно можу.