Рецепт торта без випікання “Червоний оксамит” – смачно і просто

Цей торт обожнюють діти та дорослі. “Червоний оксамит” готується дуже легко, просто та без духовки. Він тане у роті та є неймовірно смачним. Обов’язково приготуйте його за цим рецептом.

Для приготування торта нам знадобляться такі інгредієнти:

  • 240 грам молока;
  • 2 ч.л. харчового барвника;
  • 265 грам пшеничного борошна;
  • 8 грам какао-порошку;
  • 90 грам вершкового масла;
  • 250 грам цукру;
  • 3 курячих яйця;
  • 40 грам рослинної олії;
  • сіль;
  • розпушувач тіста;
  • ванільний цукор.

Для крему потрібно:

  • 90 грам цукрової пудри;
  • 200 грам вершків;
  • 400 грам кисло-молочного сиру.

Спочатку в молоко потрібно додати барвник та все перемішати. Збити міксером вершкове масло, поступово додаючи цукор, ванільний цукор та рослинну олію. Потім додаємо яйця та знову збиваємо міксером.

Потім до сухої суміші слід додати молоко й збити міксером. Наше тісно готове.
Ділимо його на 3 частини та викладаємо на сковорідку, змащену олією. Випікаємо під кришкою не менше 15 хвилин. Готовність потрібно перевірити дерев’яною паличкою.

Щоб приготувати крем, потрібно вершки змішати з цукровою пудрою та сиром. Все збити міксером. Кожний корж змащуємо кремом. Верхній корж потрібно прикрасити листочками м’яти. Готовий торт можна подавати до столу.

Смачного!

Читайте також: Торт Мохіто, який готується без випічки


Не пропустіть