Сьогодні пропонуємо вам рецепт соковитих відбивних в дуже смачному маринаді, які готуються в духовці.
Інгредієнти:
Приготування
Куряче філе розрізаємо вздовж на 2-3 пластинки. Кількість пластинок визначайте виходячи з розміру філе, не нарізайте м’ясо занадто тонкими пластиками.
Нарізане м’ясо викладаємо на харчову плівку, зверху закриваємо ще одним шаром плівки і добре відбиваємо. Відбиті шматочки злегка солимо з двох сторін.
У невеликій ємності змішуємо рідкий мед, гірчицю, майонез, соєвий соус і олію. Додаємо пропущений через прес часник, чорний перець, паприку і все ще раз ретельно перемішуємо – маринад готовий.
У глибоку миску перекладаємо підготовлене філе і заливаємо маринадом. Добре перемішуємо м’ясо з маринадом. Кожен шматочок повинен бути добре покритий ним з двох сторін. Залишаємо м’ясо маринуватися на 30-40 хвилин.
Деко застилаємо пергаментним папером і викладаємо на нього мариновані відбивні. Залишки маринаду розподіляємо поверх шматочків м’яса.
Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 25-30 хвилин (орієнтуйтеся на особливості роботи вашої духовки).
Через 30 хвилин дістаємо з духовки дуже смачні і красиві відбивні і подаємо до столу!
Смачного!
Читайте також: Неймовірно смачні відбивні. Вони виходять настільки соковитими і м’якими, що всі в захваті від них
Популярний український співак Олександр Кривошапко не завжди ділиться подробицями особистого життя. Чоловік декілька разів був…
Якщо хочете потішити гостей апетитними салатами, то приготуйте їх за цими рецептами. Вони виходять дуже…
Відома українська акторка Надія Хільська відверто поділилась, як переживає загибель свого коханого. Чоловік зірки пішов…
Відомий український артист Арсен Мірзоян перебуває у щасливому шлюбі з Антоніною Матвієнко. В них є…
Соліст гурту "ТІК" Віктор Бронюк повідомив не дуже приємну новину. Нещодавно чоловік поділився, що його…
Знаменита українська акторка Аліна Гросу нещодавно вдруге вийшла заміж. Спочатку зірка неохоче ділилась подробицями особистого…