Рецепти

Рецепт соковитих котлет з капустою – дуже смачно та апетитно

Для приготування смачних котлет потрібно використати особливий інгредієнт, завдяки якому страва буде нереально апетитною. Саме капуста додасть котлетам особливого смаку. За цим рецептом вони виходять дуже соковитими, ніжними та апетитними.

Інгредієнти для приготування котлет:

  • 500 г. будь-якого м’ясного фаршу;
  • 500 г. білокачанної капусти;
  • 2 ріпчастих цибулини;
  • куряче яйце;
  • сіль, перець;
  • спеції за смаком.

Готуються котлети з капусти дуже просто. Спочатку потрібно нарізати невеликими шматочками ріпчасту цибулю та капусту. Овочі подрібнюємо за допомогою блендера. Потім додаємо до капустяної суміші фарш та яйце. Все добре перемішуємо.

Додаємо сіль, перець та улюблені спеції. Формуємо з фаршу котлети й обвалюємо їх у паніровці. Котлети слід смажити з двох сторін до золотистої скоринки. Додаємо у сковорідку трішки води й тушкуємо їх під кришкою.

Готові котлети з капустою викладаємо на тарілку. До столу вони подаються гарячими. Найкраще котлети смакують зі сметанним соусом, який готується дуже просто.

До сметани додаємо дрібно нарізану зелень та часник. Все перемішуємо. Поливаємо котлети соусом й насолоджуємось нереальним смаком. Смачного!

Читайте також: Картопляні пиріжки без дріжджів: просте та повітряне тісто на кефірі

Natali N.

Share
Автор
Natali N.

Recent Posts

Тандем вишуканості та мистецтва поєдналися у вишиті сорочки жіночі та чоловічі «Подільські килими» нової колекції бренду ByMe

Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…

3 тижні тому

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

2 місяці тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

3 місяці тому

Модні ідеї мармурового манікюру на осінь 2024

Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…

3 місяці тому

Катерина Реп’яхова зі сльозами на очах розповіла про здоров’я сина

Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…

3 місяці тому

Модні ідеї манікюру в білому кольорі 2024

Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…

3 місяці тому