Рецепти

Рецепт смачних українських гречаників

Якщо хочете потішити сім’ю смачною стравою, то приготуйте для них українські гречаники. Вони ідеально підійдуть на вечерю чи обід. Такі гречаники готуються швидко й просто. На вигляд вони нереально апетитні. Ви просто зобов’язані приготувати цю смачну страву.

Інгредієнти для приготування:

  • 100 г. відвареної гречки;
  • 100 г. свинини;
  • ріпчаста цибуля;
  • 1 ст.л. борошна;
  • куряче яйце;
  • 70 мл. олії;
  • 1 ст.л. томатної пасти;
  • сіль, чорний перець.

Гречану крупу відварюємо заздалегідь. До неї додаємо дрібно нарізане м’ясо та ріпчасту цибулю. Потім вбиваємо куряче яйце. Додаємо сіль, чорний перець та все ретельно перемішуємо. З готового фаршу формуємо гречаники середнього розміру.

Обвалюємо їх у пшеничному борошні. У сковорідку наливаємо невелику кількість рослинної олії.

Викладаємо туди гречаники та смажимо їх з двох сторін до золотистої скоринки. До столу страву подаємо у гарячому вигляді та зі сметаною. Смачного!

Читайте також: Смачні та оригінальні салати з сезонних зимових овочів

Natali N.

Share
Автор
Natali N.

Recent Posts

Тандем вишуканості та мистецтва поєдналися у вишиті сорочки жіночі та чоловічі «Подільські килими» нової колекції бренду ByMe

Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…

2 тижні тому

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

2 місяці тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

2 місяці тому

Модні ідеї мармурового манікюру на осінь 2024

Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…

3 місяці тому

Катерина Реп’яхова зі сльозами на очах розповіла про здоров’я сина

Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…

3 місяці тому

Модні ідеї манікюру в білому кольорі 2024

Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…

3 місяці тому