Рецепти

Рецепт смачних ледачих голубців

Таких ледачих голубців Ви ще точно не готували. Для них знадобляться прості інгредієнти та 40 хвилин часу. Голубці виходять дуже соковитими та апетитними на вигляд. Таку страву можна сміливо подавати до святкового столу.

Інгредієнти для приготування:

  • 200 г. білокачанної капусти;
  • 400 г. фаршу;
  • морква;
  • зелена цибуля;
  • свіжа зелень;
  • 2 ст.л. рису;
  • 2 ст.л. кетчупу або томату;
  • сіль та перець за смаком.

Спочатку відварюємо рис, але не до повної готовності. Білокачанну капусту пропускаємо через м’ясорубку. Свіжу зелень дрібно нарізаємо. Потім натираємо моркву. Саме завдяки цьому інгредієнту голубці виходять дуже соковиті та ніжні.

У глибокій тарілці змішуємо всі інгредієнти. Викладаємо відварений рис. До нього додаємо моркву, свіжу зелень та фарш. Солимо та перчимо за смаком. Все ретельно перемішуємо.

Тепер формуємо голубці. Вони повинні бути круглої форми. Обсмажуємо їх до рум’яного відтінку, а потім додаємо трішки води й томат. Тушкуємо страву до готовності. Ледачі голубці подаємо до столу гарячими. Смачного!

Читайте також: Котлети «Економні» – практичний та простий рецепт

Natali N.

Share
Автор
Natali N.

Recent Posts

Як вибрати свій ідеальний аромат: поради від професіоналів для вибору жіночих парфумів

Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…

1 місяць тому

Як організувати перевезення речей з домашньої майстерні?

Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…

3 місяці тому

Як вибрати вантажний автомобіль для перевезення меблів?

Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…

5 місяців тому

Мінісукні від Reserved — жіночність, що привертає увагу

У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…

5 місяців тому

Комфортний одяг для вихідних у місті

Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…

5 місяців тому

Порівняння професійних очищувальних засобів різних брендів: що вибрати?

На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…

6 місяців тому