Рецепти

Рецепт смачного медівника, який готується на сковороді

Медівник на сковороді готується дуже просто та швидко. Він відмінно смакує з чашкою улюбленої кави або чаю. Виходить медівник дуже м’яким, ніжним та має дивовижний смак. Готується протягом 30-ти хвилин.

Щоб приготувати ніжний медівник на сковороді, потрібно такі інгредієнти:

  • 130 грам вершкового масла;
  • 2 курячих яйця;
  • щіпка солі;
  • 100 грам меду;
  • 1 ч.л. соди;
  • 220 грам борошна;
  • 300 грам сметани;
  • 220 грам згущеного молока;
  • 60 грам чорного шоколаду.

Вершкове масло та мед кладемо на сковорідку або в каструлю. Ставимо на водяну баню. Також додаємо сіль та яйця. Все ретельно перемішуємо до повного розтоплення.

До розтопленого масла додати соду й половину борошна. Перемішати до однорідної суміші. Потім забираємо масу з вогню. Коли суміш трішки охолоне, потрібно додати решту борошна й замісити тісто.

Тісто розділити на вісім рівних частин. Кожну з них розкочуємо у тоненький пласт. Коржі випікати на сухій сковорідці протягом двох хвилин.

Потім готуємо крем. Для цього потрібно з’єднати сметану зі згущеним молоком та все ретельно перемішати.

Кожний корж змащуємо кремом. Зверху поливаємо розтопленим шоколадом. Відправляємо медівник в холодильник на п’ять годин.

Смачного!

Читайте також: Рецепт торта без випікання “Червоний оксамит”: смачно і просто

Natali N.

Share
Автор
Natali N.

Recent Posts

Як вибрати свій ідеальний аромат: поради від професіоналів для вибору жіночих парфумів

Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…

1 місяць тому

Як організувати перевезення речей з домашньої майстерні?

Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…

3 місяці тому

Як вибрати вантажний автомобіль для перевезення меблів?

Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…

5 місяців тому

Мінісукні від Reserved — жіночність, що привертає увагу

У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…

5 місяців тому

Комфортний одяг для вихідних у місті

Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…

6 місяців тому

Порівняння професійних очищувальних засобів різних брендів: що вибрати?

На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…

6 місяців тому