Домашню буженину приготувати дуже легко та просто. Вона виходить нереально апетитною та соковитою. Буженина готується у рукаві для запікання. Така закуска ідеально підходить до святкового столу. Обов’язково приготуйте домашню буженину за цим рецептом та приємно здивуйте своїх рідних.
Інгредієнти для приготування:
Воду вливаємо у каструлю та ставимо на вогонь. Доводимо її до кипіння. Додаємо сіль, перець, лавровий лист та спеції за смаком. Все ретельно перемішуємо.
Воду охолоджуємо та занурюємо в неї свинину. Накриваємо харчовою плівкою та відправляємо в холодильник на три години. Мариноване м’ясо дістаємо з води та обсушуємо. Натираємо його сіллю, перцем та спеціями.
Потім робимо надрізи й кладемо туди зубчики часнику. Духовку розігріваємо до 190 градусів. Готове м’ясо відправляємо в рукав для запікання. Зверху кладемо лавровий лист та закриваємо рукав спеціальними стрічками.
Буженину випікаємо протягом години. Нарізаємо її на красиві шматочки й подаємо до столу. Смачного!
Читайте також: Картопляний пиріг з сирною начинкою – простий та швидкий у приготуванні
Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…
Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…
Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…
У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…
Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…
На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…