Простий насипний пиріг з яблуками “Три склянки”
Пропонуємо вам сьогодні приготувати дуже смачний насипний пиріг з яблуками “Три склянки”. Пиріг дуже простий у приготуванні і не забере у вас багато часу.
В якості основи нам знадобиться три склянки сухих інгредієнтів. Пиріг готується без яєць.
Насипний пиріг – прекрасний варіант, коли потрібно швидко спекти щось смачненьке до проходу гостей. Або ж просто приготувати смачний пиріг для сімейного чаювання.
Отже, давайте приступати.
Інгредієнти:
- Яблука – 1 кг
- Лимон – 1/2 шт
- Борошно – 1 скл (160 гр)
- Манна крупа – 1 скл (130 гр)
- Цукор – 1 скл (210 гр)
- Розпушувач – 2 ч. л
- Вершкове масло – 150 гр
Приготування:
Діаметр форми – 18 см.
Починаємо з приготування сухої суміші, це буде основа пирога.
У миску висипаємо манну крупу, борошно, цукор і розпушувач, все добре перемішуємо.
Тепер суху суміш ділимо на 4 рівні частини.
Готуємо начинку: Яблука краще брати кислих сортів. Натираємо їх на крупній тертці. З половини лимона вичавлюємо сік і додаємо в яблука.
Начинку з яблук перемішуємо, також ділимо на 3 рівні частини. Яблука потемніють, але так і повинно бути.
Дно форми (у нас 18 см) застилаємо пергаментним папером і висипаємо першу частину сухої суміші.
Лопаткою або ложкою рівномірно розподіляємо суміш по формі.
Потім зверху викладаємо частину яблук, розрівнюємо.
Яблука потрібно добре утрамбувати. Це краще робити вилкою.
Тепер продовжуємо чергувати і знову висипаємо частину сухої суміші.
Розрівнюємо лопаткою і знову викладаємо шар яблук і добре утрамбовуємо.
Останнім шаром повинна бути суха суміш.
Тепер на тертці натираємо вершкове масло. І рівномірно викладаємо його на пиріг і розрівнюємо.
Має вийти 4 шари сухої суміші і три шари яблук.
Тепер пиріг ставимо в духовку на 55-60 хвилин при температурі 180 градусів.
Смачного!
Читайте також: Надзвичайно смачний пиріг з рибою, приготуйте на вечерю, і ви не пожалкуєте