Простий і дуже смачний святковий салат з чорносливом та куркою

Цей простий і натомість смачний салат буде доречний на будь-якому столі. Його називають “Святковим” не просто так. Цей салат дійсно дуже доречно виглядає на будь-якому святковому столі, а його інгредієнти дивовижно поєднуються один з одним.

Інгредієнти:

• Чорнослив – 100 г.
• Куряче філе – 300 г.
• Яйце – 4 шт.
• Огірок – 1 шт.
• Грецький горіх – 60 г.
• Майонез – 6 ст.л.
• Сіль, перець за смаком.

Процес приготування:

Яйця відварюємо в круту.

Чорнослив заливаємо окропом і залишаємо на 15 хвилин.

Куряче філе теж відварюємо.

Відварені яйця нарізаємо кубиком, куряче філе розбираємо на волокна, так курочка в салаті буде ніжнішою та повітрянішою.

Волоський горіх ріжемо ножм, можна в дрібну крихту, але нам подобається, коли відчуваються невеликі шматочки.

Чорнослив підсушуємо від зайвої вологи за допомогою паперових рушників та нарізаємо соломкою.

Огірок також нарізаємо соломкою.

Зараз ми збираємо салат за допомогою кільця, але раніше наші батьки використовували для його подачі кришталеві салатники, щоб можна булопобачити його у всій красі.

На дно викладаємо яйця, потім майонез, трохи чорносливу, майонез, філе, майонез, огірки, майонез, знову чорнослив, майонез. Зверху присипаємо крихтою горіха, а прикрашаємо чорносливом та огірками.

Таке поєднання справді викличе феєрверк у ваших смакових рецепторів.

Читайте також: Рецепти смачних запіканок з м’ясною начинкою