Хочете здивувати гостей оригінальною та апетитною закускою? Тоді цей рецепт точно для Вас. Печериці в клярі виходять дуже ситними та апетитними на вигляд. Вони готуються просто, швидко й потребують мінімум інгредієнтів. Обов’язково порадуйте своїх гостей цією апетитною закускою.
Інгредієнти для приготування:
Печериці промиваємо під водою та ретельно очищуємо від шкірки. Великі гриби нарізаємо четвертинами, а маленькі залишаємо цілими. В тарілку вбиваємо яйця. Додаємо щіпку солі та збиваємо вінчиком.
Спочатку печериці занурюємо в яєчну масу, а потім обвалюємо в сухарях. Обсмажуємо їх на сковорідці до золотистої скоринки. Тепер приготуємо соус для печериць в клярі.
Ріпчасту й зелену цибулю дрібно нарізаємо. Додаємо до неї подрібнену свіжу зелень. Заправляємо все сметаною та перемішуємо. За бажанням солимо й перчимо.
Готові печериці в клярі подаємо до столу з соусом. Смачного!
Читайте також: Ніжний та дуже смачний салат “Повітряна хмара”
Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…
Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…
Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…
У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…
Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…
На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…