Рецепти

Особливі біляші на дуже смачному заварному тісті

Біляші виходять повітряними і дуже смачними!

Ці біляші – це щось особливе, дуже смачне тісто, яке готується без опари!!!

Складові:

  • 3 столові ложки борошна;
  • 3 столові ложки олії соняшникової;
  • 1 столова ложка цукру;
  • 1 чайна ложка солі.

Приготування:

Потрібно з’єднати всі компоненти і залити все це 1 склянкою крутого окропу. Потім добре перемішати та дати охолонути цій суміші.

Потім додаємо ще 1 склянку теплої води, 1,5 чайні ложки сухих дріжджів і 4-5 склянки борошна (залежить яка клейковина борошна) і замішуємо тісто, щоб не липло до рук.

Даємо йому постояти 1 годину і починаємо ліпити біляші.

Смажимо на середньому вогні у великій кількості олії.

Начинка може бути будь-яка. Я, наприклад, найчастіше роблю з солоним сиром і кропом або смаженими печерицями. Діти люблять з яблуком і корицею.

Запевняю, що якщо трапиться так, що ви не з’їсте їх теплими, холодні вони зовсім не гірші на смак.

Я залишала для експерименту на кілька днів в холодильнику – не черствіють. Але найчастіше вони з’їдаються відразу зі сковороди.

Читайте також: Ледачі біляші з м’ясом на кефірі: готуються за кілька хвилин, з’їдаються ще швидше

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Тандем вишуканості та мистецтва поєдналися у вишиті сорочки жіночі та чоловічі «Подільські килими» нової колекції бренду ByMe

Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…

2 тижні тому

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

2 місяці тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

3 місяці тому

Модні ідеї мармурового манікюру на осінь 2024

Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…

3 місяці тому

Катерина Реп’яхова зі сльозами на очах розповіла про здоров’я сина

Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…

3 місяці тому

Модні ідеї манікюру в білому кольорі 2024

Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…

3 місяці тому