Оригінальний та смачний салат з куркою та апельсином на святковий стіл

Пропонуємо вашій увазі дуже смачний та оригінальний салат. Пікантне поєднання інгредієнтів нікого не залишить байдужим. Цей яскравий салат чудово виглядатиме на будь-якому святковому гулянні, а також на буденному столі. Просто приготуйте його один раз, скуштуйте салат “Пристрасть іспанця”, і ви не пожалкуєте.

Інгредієнти:

• Копчена куряча грудка – 300 г.
• Сир твердий – 130 г.
• Цибуля ріпчаста – 1 шт.
• Родзинки світлі – 110 г.
• Горіхи грецькі – 110 г.
• Апельсин – 2 шт.
• Морква сира – 1 шт.
• Майонез.
• Сіль, цукор – щіпка.
• Оцет 9% – 1 ст.л.

Приготування:

Дрібно ріжемо філе копченої курячої грудки і перекладаємо курку на тарілку для подачі. Зверху наносимо сіточку з майонезу. Потім маринуємо цибулю у воді з оцтом 15 хвилин, відкидаємо його на друшляк та викладаємо на курячу грудку.

Потім йде шар родзинок (промиваємо їх в теплій воді та обсушуємо паперовим рушником). Знову наносимо майонезну сіточку.

Потім додаємо сиру моркву, натерту на дрібній тертці. Поступово розподіляємо її по всій поверхні страви.

На моркву наносимо майонез і викладаємо шар сиру, натертого на дрібній тертці.

Потім викладажмл шар із волоських горіхів (горіхи попередньо подрібнюємо ножем).

Знову наносимо майонезну сіточку і завершальним шаром викладаємо на салат шар свіжих апельсинів, порізаних дрібним кубиком (апельсини попередньо віджимаємо, що позбутися від зайвого соку).

Приємного апетиту, дорогі читачі! Рекомендуємо вам спробувати приготувати такий салат. Інгредієнти в нього чудово поєднуються між собою.

Смачного!

Читайте також: Дуже смачні та прості в приготуванні морквяні котлети