Оригінальний салат «Африка»: салати «Олів’є» і «Шубу» не можна навіть порівняти з цим шедевром!

Оригінальний салат «Африка»: салати «Олів’є» і «Шуба» не можна навіть порівняти з цим шедевром!

Скуштуйте – це нереально смачно!

Інгредієнти:

• 500 гр. курячого філе
• 3 ківі
• 3 яйця
• 1 яблуко
• 150 гр. сиру
• 100 гр. корейської моркви
• майонез, сіль, перець.

Приготування:

Відварюємо куряче філе, дрібно нарізаємо та додаємо сіль та перець.

Викладаємо першим шаром і змащуємо майонезом.

Ківі ріжемо напівкільцями та викладаємо другим шаром на курку.

Відділяємо білки в варених яйцях та натираємо їх на тертці. Робимо третій шар з яєчних білків, який вкриваємо майонезом.

Четвертим шаром буде яблуко, натерте на тертці.

П’ятий шар – сир, натертий на тертці. Зверху – майонез.

Далі викладаємо корейську моркву і знову додаємо майонез.

Натираємо на тертці жовтки і викладаємо зверху.

Смачного!