Оригінальний рецепт дерунів не тільки здивує, але й стане улюбленою стравою
Чоловік зацілує вас за цю смакоту!!!
Деруни з шинкою, сиром і зеленню здивують не тільки вас та ваших рідних, а стануть відкриттям для ваших гостей.
Складові:
- картопля – 6 шт.
- цибуля – 1 шт.
- шинка / будь-які ковбасні вироби – 200 гр.
- сир твердий – 200 гр.
- яйця – 2 шт.
- кріп
- борошно – 4 ст.л.
- сіль
- перець
- олія рослинна
Приготування:
1. Цибулю, шинку, картоплю і сир натерти на крупній тертці.
2. Додати яйця, борошно, подрібнений кріп. Посолити. Поперчити. Добре перемішати.
3. Викласти масу на сковороду з допомогою ложки, надаючи їй форму коржа.
4. Обсмажити з двох боків до золотистої скоринки.
Смачного!