Ніжний та дуже смачний салат з крабовими паличками
Пропонуємо вашій увазі ніжний салат, який точно сподобається вам та вашій родині. Ми готуємо його на всі свята, а іноді просто на обід чи вечерю. Незважаючи на те, що там є майонез, він досить легкий. Готувати його дуже просто, нічого відварювати чи обсмажувати не потрібно.
Продукти:
- крабові палички – 200 г.
- перець солодкий – ¼ шт.
- помідори – 3-4 шт.
- сир твердий – 50-70 г.
- часник – 3-4 зубчик.
- майонез – 2-3 ст.л.
Давайте приготуємо разом:
Крабові палички подрібнюємо на стружку. Можна це зробити руками чи за допомогою ножа. Вибирайте якісні крабові палички, тому що від них залежатиме, наскільки смачним буде салат.
Чверть болгарського перцю ріжемо також тонкою соломкою і відправляємо до крабових паличок. Якщо не любите перець, можна замінити його на червону цибулю.
Наступний інгредієнт – томат. З них видаляємо за допомогою чайної ложки або вирізаємо серцевину ножем, щоб в салаті було менше зайвої рідини і також нарізаємо соломкою.
Твердий сир натираємо на великій тертці через прес пропускаємо кілька зубчиків часнику. Для заправки кладемо 2-3 ст.л. майонезу – цього достатньо, щоб поєднати всі продукти між собою і щоб він не був жирним. Солити салат не будемо, оскільки у майонезі та сирі є сіль, але ви орієнтуйтеся на свій смак. Все добре перемішуємо.
Ось такий яскравий салат виходить. Соковитості йому надає болгарський перець, який до того ж приємно хрумтить, тому рекомендуємо залишити його у складі. Настоюватися салату не потрібно, його одразу подають до столу. Обов’язково спробуйте його приготувати для різноманітності.
Читайте також: Закусочні млинцеві торти – смачні, ситні та апетитні