Ніжний, смачний та оригінальний салат з куркою та печерицями
Пропонуємо вашій увазі рецепт дивовижного салату на Новорічний стіл. Це дуже просто та смачно, тож радимо вам спробувати його приготувати та скуштувати, обіцяємо – ви не пожалкуєте про це. В приготуванні цього салату нічого складного немає, крім цього, він гарантовано сподобається вашим гостям.
Інгредієнти:
- куряча грудка – 300 грам;
- печериці свіжі – 200 грам;
- яйце – 3-4 штуки;
- цибуля ріпчаста – 1 середня головка;
- 1-2 свіжий огірок;
- сир твердих сортів – 150 грам;
- зелена цибуля за смаком;
- сіль за смаком;
- майонез до смаку.
Приготування:
Цей салат варто одразу викладати на гарну тарілку але перед тим її дно потрібно змастити майонезом. Першим шаром викладаємо порізану на кубики відварену курячу грудку. Кожен шар ми будемо промазувати майонезом.
Потім викладаємо підготовлені печериці. Попередньо їх потрібно крупно порізати і обсмажити на олії до готовності з цибулею. Після цього викладаємо їх на курячу грудку і також змащуємо майонезом.
Далі йдуть відварені яйця, їх потрібно нарізати соломкою і викласти зверху на печериці. Малюємо і на цьому шарі майонезну сіточку.
Потім свіжий огірок натираємо на великій тертці та викладаємо на яйце. До речі не забувайте солити кожен шар на свій смак.
Також натираємо вже на дрібній тертці сир і викладаємо його на огірок. Наносимо останній шар майонезу та прикрашаємо наш салат зеленню цибулі.
Смачший, ніжний та цікавий салат готовий, приємного апетиту!
Читайте також: Оселедець під зеленою шубою – ніжний, свіжий та смачний салат