Цей рецепт ми дізналися у шеф-кухаря одного зі столичних ресторанів, в який, раз спробувавши цю страву, гості приходили за нею багато разів. Котлетки за цим рецептом дійсно вдаються на славу: трішки підсмажені зовні, а всередині ніжні настільки, що просто тануть у роті, їх навіть жувати майже не потрібно. Інгредієнти всі звичайні, крім одного. Він є на кожній кухні і найчастіше використовується на сніданок.
Інгредієнти ( на 7 порцій ):
Приготування:
Вівсянку залити гарячим молоком і залишити набухати.
Фарш посолити, поперчити, додати приправи і подрібнену цибулю.
Додати вівсянку.
Перемішати фарш.
Підсмажити котлети, набираючи фарш мокрими руками і обвалявши його в борошні/манці/сухарях (за смаком).
Смачного!
Читайте також: Картопляні котлети: ніжні, як хмара! Ані трохи не поступаються м’ясним
Ще пару десятиліть тому, якщо Вам потрібно було щось продати, Ви давали оголошення в газету.…
Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…
Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…
Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…
У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…
Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…