Цей рецепт ми дізналися у шеф-кухаря одного зі столичних ресторанів, в який, раз спробувавши цю страву, гості приходили за нею багато разів. Котлетки за цим рецептом дійсно вдаються на славу: трішки підсмажені зовні, а всередині ніжні настільки, що просто тануть у роті, їх навіть жувати майже не потрібно. Інгредієнти всі звичайні, крім одного. Він є на кожній кухні і найчастіше використовується на сніданок.
Інгредієнти ( на 7 порцій ):
Приготування:
Вівсянку залити гарячим молоком і залишити набухати.
Фарш посолити, поперчити, додати приправи і подрібнену цибулю.
Додати вівсянку.
Перемішати фарш.
Підсмажити котлети, набираючи фарш мокрими руками і обвалявши його в борошні/манці/сухарях (за смаком).
Смачного!
Читайте також: Картопляні котлети: ніжні, як хмара! Ані трохи не поступаються м’ясним
Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…
Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…
Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…
Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…
Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…
Сьогодні ми хочемо запропонувати вам приготувати оригінальний салат з капустою, крабовими паличками та сухариками. Це…