Цей рецепт ми дізналися у шеф-кухаря одного зі столичних ресторанів, в який, раз спробувавши цю страву, гості приходили за нею багато разів. Котлетки за цим рецептом дійсно вдаються на славу: трішки підсмажені зовні, а всередині ніжні настільки, що просто тануть у роті, їх навіть жувати майже не потрібно. Інгредієнти всі звичайні, крім одного. Він є на кожній кухні і найчастіше використовується на сніданок.
Інгредієнти ( на 7 порцій ):
Приготування:
Вівсянку залити гарячим молоком і залишити набухати.
Фарш посолити, поперчити, додати приправи і подрібнену цибулю.
Додати вівсянку.
Перемішати фарш.
Підсмажити котлети, набираючи фарш мокрими руками і обвалявши його в борошні/манці/сухарях (за смаком).
Смачного!
Читайте також: Картопляні котлети: ніжні, як хмара! Ані трохи не поступаються м’ясним
Хотите заказать суши с доставкой в столице? Нет ничего более простого! Вам достаточно выбрать одно…
Стосунки, як відомо, бувають не лише між закоханими, і часто любов об’єднує навіть абсолютно протилежні…
Чи трапляється у вас так, що речі, які ви щойно дістали із пральної машини, геть…
Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…
Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…
Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…