Неймовірний обід на всю сім’ю. Ситно і смачно!
Інгредієнти:
Приготування:
1. Обсмажуємо 3 цибулини на олії. Додаємо 600 г печериць і смажимо до готовності. Додаємо сіль, перець за смаком.
2. Беремо свинячий ошийок (800 г). Ділимо на 3 частини і кожну частину нарізаємо шматочками, шириною 1 см. Добре солимо і перчимо. Перетираємо руками.
3. Нарізаємо 600 г картоплі кружечками по 0,5 мл. Змащуємо деко вершковим маслом. Викладаємо по черзі картоплю і м’ясо навхлест. Зверху-сіль, перець.
4. Робимо соус. 3 ст ложки сметани, 1 ч ложку гірчиці і перець змішуємо і змащуємо картоплю і м’ясо.
5. Викладаємо зверху гриби з цибулею і твердий сир, натертий на тертці.
6. Закриваємо деко фольгою. Ставимо в розігріту духовку до 180С на 50 хв. Потім забираємо фольгу і ставимо в духовку ще раз на 5 хв, щоб була золота скоринка.
Приємного, Всім, апетиту!
Читайте також: 500 грам фаршу і картопля: перетворюємо 2 банальних інгредієнта в нові страви
Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…
Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…
Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…
У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…
Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…
На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…