Неймовірне печиво без борошна і масла. Просто, швидко та смачно

Неймовірно смачне та ароматне кокосове печиво. Хрустке зовні, м’яке і ніжне всередині. Приготувати його дуже просто, швидко і лише з 3 інгредієнтів.

Обов’язково спробуйте приготувати.

Інгредієнти:

• 160 г. кокосової стружки
• 80 г. цукру
• 2 шт. яєць

Приготування:

1. Потрібно змішати яйця з цукром. Трохи збити віничком.

2. Додати половину кокосової стружки. Добре перемішати.

3. Додати решту стружки. Вимісити тісто руками.

4. Перевірити чи готове тісто можна сформувавши кульку, вона повинна тримати форму і не розпадатися.

5. Сформувати кульки, розміром з великий горіх. Простіше це робити трохи змочуючи руки водою. Викласти на деко, застелене пергаментом.

6. Відправити випікатися в духовку, розігріту до 180 градусів, до рум’яного кольору (приблизно 20-25 хвилин).

7. Кокосове печиво готове. Тепер потрібно дати йому охолонути і можна подавати.

Смачного!

Читайте також:

Смачне домашнє печиво. Готується просто, швидко і з доступних продуктів;

Казкове печиво до чаю або кави! Готується просто і швидко, а виходить м’яке і дуже смачне