Надзвичайно смачний салат з печінки з простих інгредієнтів

Дуже простий у приготуванні салат з курячою печінкою з простих інгредієнтів!

Салатів з печінки багато, але цей вартий вашої уваги, він шалено смачний, всі інгредієнти добре поєднуються, і готується він просто.

Приготування:

Для салату знадобитися печінка куряча, морква, цибуля, яйця, борошно, сіль і перець, майонез і зерниста гірчиця, олія для смаження.

Курячу печінку потрібно помити і прибрати все зайве. Потім обваляти в борошні і обсмажити на олії з усіх боків.

Обсмажену печінку викласти на тарілку і посолити, потім нарізати смужками.

З курячих яєць приготувати тонкі омлетні млинці. Яйця розмішати з сіллю і вилити на сковорідку. З 4 яєць вийде два млинця великого діаметру. За бажанням можна додати борошно, я не додаю.

Потім омлет нарізати смужками.

Цибулю і моркву потрібно так само обсмажити. Цибулю нарізати півкільцями а моркву натерти на крупній тертці.

Все викласти в тарілку і заправити салат, змішати майонез і гірчицю зернисту.

Смачний салатик готовий! Смачного!