М’ясні салати – смачні, ситні та прості у приготуванні

Салати з м’яса виходять найсмачнішими. Вони дуже прості у приготуванні та апетитні на вигляд. Якщо хочете потішити родину м’ясними салатами, то обов’язково збережіть ці рецепти. Страви виходять надзвичайно ситними та мають ніжний смак.

Багатошаровий салат з яловичиною

Для приготування такого салату знадобляться дуже прості інгредієнти. Він виходить надзвичайно апетитним, ситним та смачним. Багатошаровий м’ясний салат відмінно підійде до святкового столу. Страва дуже ніжна на смак та ароматна.

Інгредієнти для приготування:

• 300 г. яловичини;
• 300 г. картоплі;
• 300 г. буряка;
• 200 г. моркви по-корейськи;
• яблуко;
• 150 г. майонезу;
• сіль та чорний перець за смаком.

Яловичину заливаємо водою та ставимо на вогонь. Варимо її до готовності та охолоджуємо. Картоплю та буряк теж заливаємо водою. Відправляємо варитись. Потім овочі охолоджуємо, очищуємо від шкірки й натираємо на тертці.

Яблуко теж очищуємо та натираємо. Яловичину розбираємо на волокна. На тарілку ставимо кулінарне кільце та викладаємо м’ясо першим шаром. Солимо й перчимо. Потім змащуємо майонезом та викладаємо яблуко.

Потім формуємо шар з картоплі. Знову солимо, перчимо та змащуємо майонезом. Викладаємо моркву по-корейськи. Робимо сіточку з майонезу. Потім викладаємо буряк. Знову змащуємо майонезом. Акуратно знімаємо кулінарне кільце та подаємо салат до столу. Смачного!

Салат з курячим м’ясом та чорносливом

Салат з курячим м’ясом та чорносливом нереально смачний та апетитний на вигляд. Він готується з простих інгредієнтів та не потребує багато часу. Такий салат можна подавати до святкового столу.

Інгредієнти для приготування:

• 450 г. курячого філе;
• 300 г. печериць;
• 300 г. свіжого огірка;
• 100 г. моркви по-корейськи;
• 130 г. чорносливу;
• 70 г. вершкового сиру;
• 10 мл. вершків;
• 0,5 ч.л. лимонного соку;
• 50 г. волоських горіхів;
• сіль та чорний перець за смаком.

Куряче філе відварюємо, а печериці обсмажуємо на сковорідці. Даємо їм трохи охолонути. Тим часом нарізаємо огірок та подрібнюємо чорнослив. До вершкового сиру додаємо вершки та лимонний сік. Збиваємо все до однорідності.

Тепер формуємо салат за допомогою кулінарного кільця. Спочатку викладаємо гриби. Потім робимо шар з курячого філе. На м’ясо викладаємо моркву по-корейськи, а зверху кладемо чорнослив. Кожний шар змащуємо невеликою кількістю вершкового сиру. Солимо та перчимо.

Останній шар формуємо з огірків. Знову змащуємо соусом та посипаємо подрібненими волоськими горіхами. Салат з курячим м’ясом та чорносливом готовий. Смачного!

Салат з яловичиною, буряком, зеленим горошком та червоною цибулею

Таким салатом можна сміливо пригощати гостей. Він виходить дуже смачним, ніжним та ситним. У приготуванні салату немає нічого складного, адже страва складається з бюджетних інгредієнтів.

Інгредієнти для приготування:

• 300 г. відвареної яловичини;
• 250 г. буряка;
• 150 г. консервованого зеленого горошку;
• 100 г. червоної цибулі;
• 1 ст.л. оцту;
• 100 г. майонезу;
• 1 ч.л. цукру;
• сіль та спеції за смаком.

Червону цибулю нарізаємо півкільцями. Заливаємо невеликою кількістю води. Додаємо оцет та цукор. Перемішуємо та залишаємо маринуватись на годину. Тим часом відварену яловичину нарізаємо соломкою.

Буряк відварюємо заздалегідь. Очищуємо й теж нарізаємо тоненькою соломкою. Додаємо його до м’яса. Також всипаємо консервований горошок та мариновану цибулю. Солимо й перчимо. Салат заправляємо майонезом та подаємо до столу. Смачного!

М’ясний салат з ананасами та грибами

Салат готується дуже просто й швидко. Він виходить смачним та надзвичайно ароматним. М’ясний салат з ананасами та грибами точно Вам сподобається.

Інгредієнти для приготування:

• 250 г. відвареного курячого філе;
• 250 г. шинки;
• 200 г. консервованих ананасів;
• 250 г. маринованих печериць;
• 70 г. грецьких горіхів;
• 3 ст.л. майонезу;
• сіль, чорний перець;
• зелень за смаком.

Куряче філе та шинку нарізаємо кубиками. Викладаємо в миску. Потім додаємо подрібнені консервовані ананаси та мариновані печериці. Грецькі горіхи збиваємо блендером. Додаємо до решти інгредієнтів.

Солимо, перчимо й заправляємо майонезом. Перемішуємо та викладаємо на тарілку за допомогою кулінарного кільця. Салат прикрашаємо зеленню та подаємо до столу. Смачного!

Салат з куркою та грейпфрутом

Цей салат точно Вам сподобається. Він має дуже ніжний смак та апетитний вигляд. Салат з куркою та грейпфрутом простий у приготуванні й ситний.

Інгредієнти для приготування:

• 300 г. відвареного курячого м’яса;
• 0,5 грейпфрута;
• 150 г. консервованої кукурудзи;
• 150 г. пекінської капусти;
• 150 г. майонезу;
• болгарський перець;
• сіль, чорний перець;
• зелень за смаком.

Відварене куряче м’ясо нарізаємо кубиками або розбираємо на волокна. Також подрібнюємо грейпфрут та пекінську капусту. Болгарський перець нарізаємо кубиками.

На дно тарілки спочатку викладаємо куряче м’ясо. Додаємо щіпку солі й перцю. Змащуємо майонезом та викладаємо грейпфрут й консервовану кукурудзу.

Потім формуємо шар з болгарського перцю. Змащуємо майонезом та викладаємо пекінську капусту. Салат за бажанням посипаємо нарізаною зеленню та відразу подаємо до столу. Смачного!

Читайте також: Рецепти смачних та апетитних грінок