Рецепти

М’ясні оладки або ліниві біляші – нереальна смакота, від якої Ви будете у захваті

М’ясні оладки готуються дуже просто та швидко. Вони ідеально підходять на обід та вечерю. Оладки виходять ніжними, соковитими та ситними. Якщо Ви хочете потішити рідних смачною стравою, то швиденько занотуйте цей рецепт.

Щоб приготувати м’ясні оладки, підготуйте такі інгредієнти:

  • 250 г. будь-якого фаршу;
  • 250 г. кефіру будь-якої жирності;
  • 0,5 ч.л. соди;
  • середня ріпчаста цибулина;
  • куряче яйце;
  • зубчик часнику;
  • сіль;
  • чорний мелений перець;
  • 3-4 ст.л. борошна;
  • рослинна олія.

До фаршу додаємо кефір та соду. Все добре перемішуємо. Ріпчасту цибулю та часник натираємо на тертці й додаємо до м’яса. Солимо, перчимо. Не забуваємо додати яйце та ретельно перемішуємо всю суміш.

Потім поступово потрібно додавати борошно. Все ретельно перемішуємо. На розігріту сковорідку викладаємо оладки. Смажимо їх в невеликій кількості рослинної олії.

М’ясні оладки потрібно смажити з двох сторін до золотистого відтінку. Готові оладки викладаємо на серветки або паперовий рушник.

Подаємо їх до столу з улюбленим соусом чи сметаною.

Смачного!

Читайте також: Ліниві пиріжки з картоплі та м’яса – ідеальний варіант на обід

Natali N.

Share
Автор
Natali N.

Recent Posts

Тандем вишуканості та мистецтва поєдналися у вишиті сорочки жіночі та чоловічі «Подільські килими» нової колекції бренду ByMe

Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…

3 тижні тому

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

2 місяці тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

3 місяці тому

Модні ідеї мармурового манікюру на осінь 2024

Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…

3 місяці тому

Катерина Реп’яхова зі сльозами на очах розповіла про здоров’я сина

Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…

3 місяці тому

Модні ідеї манікюру в білому кольорі 2024

Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…

3 місяці тому