Міні-піци з листкового тіста: швидко і смачно
Сьогодні пропонуємо вашій увазі рецепт смачної міні – піци. Готується вона швидко і просто, а виходить дуже смачною!
Інгредієнти:
- Листкове бездріжджове тісто – 450 гр.
- Ковбаса – 120 гр.
- Помідор – 2 шт.
- Солоний огірок (великий) – 1 шт.
- Сир – 80 гр.
- Сметана або майонез – 2 ст. ложки.
- Кетчуп або томатна паста – 1 ст. ложка.
Спосіб приготування:
1. Ковбасу або шинку натираємо на крупній тертці і перекладаємо в глибоку тарілку.
2. Сир натираємо на крупній тертці і відправляємо до ковбаси.
3. Один великої огірок так само натираємо на крупній тертці.
4. Два помідора дрібно нарізаємо.
5. Додаємо 2 ст. ложки майонезу або сметани, 1 ст. ложку кетчупу і ретельно перемішуємо.
6. Листкове бездріжджове тісто не розгортаємо, а відразу розрізаємо на 4 рівні частини.
7. Деко застеляємо пергаментним папером і викладаємо підготовлене листкове тісто.
8. На кожен шматок листкового тіста рясно викладаємо начинку.
9. Відправляємо в розігріту духовку до 180 градусів на 15-20 хвилин (в залежності від духовки).
Міні-піци виходять настільки смачними, що через пару хвилин на столі залишається тільки порожня тарілка. Так що радимо готувати відразу багато.