Ліниві пиріжки з яйцем і зеленою цибулею – готуються за лічені хвилини

Пропонуємо вашій увазі рецепт лінивих пиріжків з яйцем і зеленою цибулею. Вони настільки ліниві, що нічого не потрібно ліпити та розкочувати. Готуються просто, легко та швидко, на смак вони просто дивовижні. Начинку можна використовувати будь-яку.

Інгредієнти:

• Листкове тісто – 500 гр.
• Сир -70 гр.
• Яйця -3 шт.
• Зелена цибуля – 50 гр.
• Майонез (або сметана) – 2 ст.л.
• Сіль за смаком
• Чорний перець – за смаком.

Приготування:

Спочатку приготуємо начинку. Невеликий пучок зеленої цибулі дрібно поріжемо, 3 відварені яйця наріжемо кубиком, 70 г твердого сиру натремо на великій тертці. У миску кладемо підготовлену цибулю, яйця, сир, сіль, чорний перець, додаємо 2 ст.л майонезу або сметани, перемішуємо – наша начинка готова.

Беремо готове листкове тісто, у нас дріжджове, розділимо його на 2 частини. Кожну частину розріжемо на 4 частини так, щоб вийшло 8 квадратиків.

Кладемо квадратики на деко, на середину кожного квадратика викладаємо начинку, за бажанням можна змастити пиріжки яйцем.

Ставимо пиріжки в духовку і випікаємо при температурі 180 градусів 35-40 хвилин до рум’яності. З начинками можна експериментувати – такі пиріжки можна готувати з фаршем, грибами, капустою та ін. Вони виходять дуже смачні.

Смачного!

Читайте також: Дуже смачна, ніжна та соковита яловичина, тушкована з чорносливом