Ліниві пиріжки – смачна випічка для всієї сім’ї
Пиріжки обожнюють і діти, і дорослі. Вони чудово смакують з гарячими напоями. Рецепт таких пиріжків надзвичайно простий. Для їхнього приготування знадобиться дуже мало часу. Пиріжки виходять пишними та нереально смачними. Начинка для них підійде будь-яка.
Інгредієнти для приготування:
- 4 скл. борошна;
- 1/2 л. молока;
- 2 ст.л. цукру;
- 1/2 ч.л. солі;
- 2 ст.л. рослинної олії;
- 11 г. сухих дріжджів;
- будь-який джем.
До борошна додаємо сіль, цукор та дріжджі. Все перемішуємо. Потім поступово вливаємо молоко й додаємо рослинну олію. Замішуємо тісто та перекладаємо його в кульок. Відправляємо в холодильник на дві години.
До охолодженого тіста додаємо трішки борошна й ретельно його вимішуємо. Ділимо на рівні шматочки, а потім розкочуємо. Таке тісто чудово підійде не лише для пиріжків, а й піци.
Тепер дістаємо улюблене варення або джем й викладаємо його на кожний шматочок тіста. Щільно скріплюємо та формуємо пиріжок. Викладаємо їх у форму та випікаємо до рум’яної скоринки. Пиріжки виходять м’якими та дуже ніжними.
Читайте також: Лоретанська картопля – смачно та бюджетно