Уцій статті ми пропонуємо вашій увазі рецепт смачних коржів з сиром. Вони чудово підходять для сніданку, а готуються за лічені хвилини.
Інгредієнти:
Приготування:
Отже в яйце додаємо щіпку солі і трошки збиваємо. Далі сюди виливаємо молоко, знову збиваємо.
Потім потихеньку додаємо борошно.
Тепер залишилося додати сир натертий на великій тертці. Все добре перемішуємо.
Тепер добре розігріту сковорідку змащуємо вершковим маслом (трошки) та виливаємо половину нашого тіста. Розрівнюємо лопаткою, у нас сковорідка діаметром 24 сантиметри.
У нас з цієї кількості тіста вийшло два коржики. Все розрівняли, смажимо на середньому вогні. Як тільки все підрум’янилося, перевертаємо та обсмажуємо вже на іншому боці до готовності.
Коржик готовий, перекладаємо його в тарілку і починаємо смажити другий коржик. За бажання можете ще змастити його вершковим маслом.
Друзі, виходить неймовірно смачний, сирний коржик, дуже м’який та ніжний. Це ідеальний сніданок для любителів сиру.
Якщо ви хочете, щоб цей коржик був товстіший, значить можете вилити на сковорідку все тісто, але єдине, що тоді потрібно буде його довше готувати. А так це у нас зайняло буквально 5 хвилин.
Смачного!
Читайте також: Дуже смачна та швидка в приготуванні закуска з лаваша з ковбасою та помідорами
Інколи немає часу на приготування випічки в духовці, і в цьому випадку вас виручить цей…
Літо – це час не для нудьги, це час відпусток, тривалих прогулянок та нових вражень,…
Смачна, апетитна та ситна закуска «Рулетики з лаваша з оселедцем» підійде і до святкового столу,…
Популярний український співак Олександр Кривошапко не завжди ділиться подробицями особистого життя. Чоловік декілька разів був…
Якщо хочете потішити гостей апетитними салатами, то приготуйте їх за цими рецептами. Вони виходять дуже…
Відома українська акторка Надія Хільська відверто поділилась, як переживає загибель свого коханого. Чоловік зірки пішов…