Рецепти

Лінивці на вечерю – спрощений і швидкий варіант оригінальної страви

Ця страва легко втамує голод. Вона настільки смачна, що руки тягнуться до неї знову і знову.

Інгредієнти:

  • Куряче філе – 350 г
  • Яйця – 3 шт
  • Твердий сир – 50 г
  • Молоко – 3 ч.л
  • Сіль – щіпка
  • Рослинна олія для смаження – 1 ч.л
  • Вершкове масло – 1 ст.л
  • Майонез – 2 ст.л
  • Часник – 1 зубчик

Приготування:

Збиваємо яйця з молоком і сіллю.

Ділимо яєчну суміш на три частини.

Виливаємо одну частину в розігріту сковороду, змащену олією.

Смажимо млинець на середньому вогні по 1 хвилині з кожної сторони, акуратно перевертаючи лопаткою.

Має вийти три яєчних млинця однакового розміру і товщини.

Куряче філе перебиваємо блендером до однорідності, солимо і перчимо, додаємо м’яке вершкове масло. Гарненько перемішуємо до однорідності.

Додаємо тертий сир і перемішуємо.

Викладаємо один яєчний млинець на плоску тарілку, зверху розподіляємо курячий фарш.

Змішуємо сметану або майонез з подрібненим часником і змащуємо м’ясний шар, рівномірно розподіляючи соус лопаткою.

Скручуємо яєчний млинець з начинкою в щільний рулет.

За бажанням додаємо в начинку зелень або доповнюємо кількома часточками помідора.

Викладаємо заготовки в форму, змащену олією та запікаємо при 180 ° С протягом 30 хвилин.

Подаємо розрізавши готові брізолі на порційні шматочки.

Смачного!

Читайте також: Курячі котлети “Дитячі”: дуже ніжні та нереально смачні

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Як вибрати свій ідеальний аромат: поради від професіоналів для вибору жіночих парфумів

Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…

2 дні тому

Як організувати перевезення речей з домашньої майстерні?

Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…

2 місяці тому

Як вибрати вантажний автомобіль для перевезення меблів?

Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…

4 місяці тому

Мінісукні від Reserved — жіночність, що привертає увагу

У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…

4 місяці тому

Комфортний одяг для вихідних у місті

Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…

4 місяці тому

Порівняння професійних очищувальних засобів різних брендів: що вибрати?

На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…

5 місяців тому