Рецепти

Курячі оладки на кефірі, які виходять дуже ситними та смачними

Якщо Ви хочете здивувати своїх гостей, то приготуйте для них курячі оладки. Вони виходять дуже апетитними та рум’яними на вигляд. Такі оладки чудово смакуватимуть з гарніром. Готуються вони швидко й складаються з простих інгредієнтів. Курячі оладки можна сміливо подавати до святкового столу, адже вони замінять будь-які котлети.

Інгредієнти для курячих оладок;

  • 400 г. курячого фаршу;
  • 1 скл. кефіру;
  • куряче яйце;
  • 3 ст.л. пшеничного борошна;
  • сіль та перець за смаком;
  • рослинна олія.

Спочатку потрібно збити яйця з кефіром. Це можна зробити за допомогою блендера або звичайного вінчика. До суміші додаємо курячий фарш, ретельно перемішуючи до однорідної маси. Потім потрібно додати борошно, сіль та перець.

Замішуємо тісто. Воно повинне бути не дуже густим. У сковорідку наливаємо рослинну олію й ставимо на середній вогонь. За допомогою ложки викладаємо оладки. Смажити їх необхідно до рум’яної скоринки з двох сторін.

Готові курячі оладки перекладаємо на тарілку. Їх можна їсти з улюбленим соусом або гарніром. Смачного!

Читайте також: Картопляні пиріжки без дріжджів: просте та повітряне тісто на кефірі

Natali N.

Share
Автор
Natali N.

Recent Posts

Тандем вишуканості та мистецтва поєдналися у вишиті сорочки жіночі та чоловічі «Подільські килими» нової колекції бренду ByMe

Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…

2 тижні тому

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

2 місяці тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

3 місяці тому

Модні ідеї мармурового манікюру на осінь 2024

Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…

3 місяці тому

Катерина Реп’яхова зі сльозами на очах розповіла про здоров’я сина

Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…

3 місяці тому

Модні ідеї манікюру в білому кольорі 2024

Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…

3 місяці тому