Рецепти

Курячі котлети з грибами і зеленню петрушки

Ці котлети готуються дуже просто, а виходять неймовірно смачними.

Підготуємо всі продукти, у нас куряча грудка, але можна взяти і курячий фарш:

  • курка (можна курячий фарш) 400 гр.
  • яйце 1 шт.
  • цибуля 1 шт.
  • зелень петрушки
  • гриби печериці 250 гр.
  • сіль і спеції за смаком

Приготування:

Все потрібно подрібнити кубиком. Почнемо з цибулі. І відразу відправляємо її на сковорідку, нехай на середньому вогні в невеликій кількості олії обсмажиться до золотистого кольору. А за цей час наріжемо печериці.

Підготовлені грибочки відправляємо до цибулі, перемішуємо. І чекаємо поки з грибів випарується зайва волога.

Курячу грудку нарізаємо і відправляємо в глсбоку миску, додаємо нарізану зелень петрушки. Гриби які вже остигли, відправляємо до м’яса разом з яйцем і спеціями. Солимо підготовлений фарш і добре перемішуємо.

У розігріту сковороду викладаємо готовий фарш, по столовій ложці. Вирівнюємо краї, що б не горіли. Обсмажуємо з обох боків до готовності, на середньому вогні.

Смачного!

Читайте також: Соковиті курячі котлети з сиром і грибами

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Як вибрати свій ідеальний аромат: поради від професіоналів для вибору жіночих парфумів

Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…

2 дні тому

Як організувати перевезення речей з домашньої майстерні?

Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…

2 місяці тому

Як вибрати вантажний автомобіль для перевезення меблів?

Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…

4 місяці тому

Мінісукні від Reserved — жіночність, що привертає увагу

У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…

4 місяці тому

Комфортний одяг для вихідних у місті

Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…

4 місяці тому

Порівняння професійних очищувальних засобів різних брендів: що вибрати?

На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…

5 місяців тому