Рецепти

Курячі котлети з грибами і зеленню петрушки

Ці котлети готуються дуже просто, а виходять неймовірно смачними.

Підготуємо всі продукти, у нас куряча грудка, але можна взяти і курячий фарш:

  • курка (можна курячий фарш) 400 гр.
  • яйце 1 шт.
  • цибуля 1 шт.
  • зелень петрушки
  • гриби печериці 250 гр.
  • сіль і спеції за смаком

Приготування:

Все потрібно подрібнити кубиком. Почнемо з цибулі. І відразу відправляємо її на сковорідку, нехай на середньому вогні в невеликій кількості олії обсмажиться до золотистого кольору. А за цей час наріжемо печериці.

Підготовлені грибочки відправляємо до цибулі, перемішуємо. І чекаємо поки з грибів випарується зайва волога.

Курячу грудку нарізаємо і відправляємо в глсбоку миску, додаємо нарізану зелень петрушки. Гриби які вже остигли, відправляємо до м’яса разом з яйцем і спеціями. Солимо підготовлений фарш і добре перемішуємо.

У розігріту сковороду викладаємо готовий фарш, по столовій ложці. Вирівнюємо краї, що б не горіли. Обсмажуємо з обох боків до готовності, на середньому вогні.

Смачного!

Читайте також: Соковиті курячі котлети з сиром і грибами

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Тандем вишуканості та мистецтва поєдналися у вишиті сорочки жіночі та чоловічі «Подільські килими» нової колекції бренду ByMe

Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…

3 тижні тому

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

2 місяці тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

3 місяці тому

Модні ідеї мармурового манікюру на осінь 2024

Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…

3 місяці тому

Катерина Реп’яхова зі сльозами на очах розповіла про здоров’я сина

Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…

3 місяці тому

Модні ідеї манікюру в білому кольорі 2024

Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…

3 місяці тому