Здоров'я, дієтологія статті та новини

Кулінарні звички, які можуть коштувати вам здоров’я

Ці дії на кухні ми здійснюємо щодня і навіть не замислюємося про те, до яких проблем зі здоров’ям вони можуть привести.

Куштувати потенційно зіпсовану їжу

Виявити шкідливі бактерії часто неможливо ні на смак, ні на вигляд, ні на запах. Проте ми продовжуємо пробувати залежаний сир або інший швидкопсувний продукт. Однак робити цього не варто, адже навіть невеликий шматочок простроченої їжі може спровокувати серйозне отруєння.

Ставити готову їжу на поверхню, де лежало сире м’ясо

Перш за все слід пам’ятати про те, що для сирого м’яса або сирої риби необхідно завжди використовувати окремі ножі та дошки. Ні в якому разі не можна допускати, щоб ці сирі продукти доторкалися до іншої їжі. Це може також привести до отруєння, адже бактерії з м’яса, недовго думаючи, перейдуть у ваш обід або вечерю.

Куштувати сире тісто

Сире тісто небезпечне в першу чергу тим, що в ньому містяться сирі яйця. Не виключено, що в них є небезпечна бактерія сальмонела або інші шкідливі мікроорганізми. Але навіть, якщо ви приготували тісто без яєць, пробувати його все-таки не варто. Нерідко в борошні можна виявити кишкові палички, які приведуть до чергового харчового отруєння.

marid

Share
Автор
marid

Recent Posts

Свежие ингредиенты каждый день: как Sushi Master контролирует качество продуктов в Киеве

Хотите заказать суши с доставкой в столице? Нет ничего более простого! Вам достаточно выбрать одно…

2 тижні тому

Ідеальна пара і секунда, щоб закохатися – 5 книг про стосунки

Стосунки, як відомо, бувають не лише між закоханими, і часто любов об’єднує навіть абсолютно протилежні…

4 тижні тому

Як позбутися ворсу на речах після прання?

Чи трапляється у вас так, що речі, які ви щойно дістали із пральної машини, геть…

1 місяць тому

Тандем вишуканості та мистецтва поєдналися у вишиті сорочки жіночі та чоловічі «Подільські килими» нової колекції бренду ByMe

Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…

2 місяці тому

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

4 місяці тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

4 місяці тому