Цю страву також можна назвати запіканкою. Вона зручна тим, що у нас виходить два в одному: м’ясна страва і гарнір до неї. А головне – це дуже смачно! Домашня, ситна, затишна вечеря.
Інгредієнти:
Час приготування: 75 хвилин.
Кількість порцій: 6.
Приготування:
Готуємо фарш, стандартний, як для котлет. Тобто він повинен містити м’ясо, яйце, хліб, сіль. З м’ясного фаршу формуємо 6 котлет.
Картоплю швидко натираємо на крупній тертці. Перекладаємо в глибоку миску. Туди ж натираємо плавлений сирок, та викладаємо сметану.
Додаємо в миску подрібнену цибулю, попередньо обсмажуємо її на сковороді з додаванням соняшникової олії.
Солимо і перчимо за смаком. Перемішуємо.
Форму для випічки змащуюємо олією. Викладаємо на дно половину тертої картоплі. Зверху на неї ставимо кульки котлет.
Далі навколо котлет викладаємо решту тертої картоплі.
Ставвимо форму в розігріту до 180 градусів духовку на 1 годину (з цього часу 30 хвилин випікаємо на загальному режимі, а ще 30 хвилин під верхнім жаром, щоб вийшла рум’яна кірочка).
Котлети, запечені в тертій картоплі, готові. Смачного!
Читайте також: Картопляні язички – цікава ідея приготувати картоплю по-новому
Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…
Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…
Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…
Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…
Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…
Сьогодні ми хочемо запропонувати вам приготувати оригінальний салат з капустою, крабовими паличками та сухариками. Це…