Нещодавно ми скуштували незвичайні котлети “Кефтедес” по-грецьки, вони нам відразу ж дуже сподобалися, і ми, звичайно, ж підготували для вас рецепт.
Інгредієнти виявилися досить не однозначними, але результат перевершив сам себе, дуже смачно виходить. Тепер періодично для різноманітності готуємо котлети саме за цим рецептом.
Інгредієнти:
Приготування:
Ми готували котлети зі свинного фаршу але підійде абсолютно будь-який фарш.
Кабачок промиваємо і натираємо на великій тертці та відправляємо у чашу до фаршу.
У батона зрізаємо скоринки і заливаємо молоком, розминаємо його у молоці та додаємо у фарш.
Яблуко очищаємо від шкірки, натираємо на дрібній тертці та також відправляємо у фарш.
Подрібнюємо цибулю (ми натирали на тертці) вбиваємо яйце, додаємо сіль та спеції до смаку, а також дрібно нарізаємо зелень і відправляємо у фарш.
Фарш добре перемішуємо та формуємо котлети.
Кожну котлету обвалюємо в борошні і викладаємо в сковороду з олією.
Смажимо на середньому вогні з кожного боку по 2-3 хвилини.
Ось наші котлети готові.
Вони виходять дуже соковитими завдяки кабачку, а яблуко надає незвичайного аромату, рекомендуємо приготувати кефтедес за цим рецептом!
Бажаємо вам приємного апетиту!
Читайте також: Топ-5 смачних закусок на кожен день
Ще пару десятиліть тому, якщо Вам потрібно було щось продати, Ви давали оголошення в газету.…
Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…
Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…
Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…
У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…
Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…