Рецепти

Кабачки по-віденськи – смачна закуска, яка готується з простих інгредієнтів

Кабачки по-віденськи – це дуже смачна та апетитна закуска. Готується вона з простих інгредієнтів й подається до столу лише гарячою. Для приготування кабачків по-віденськи не потрібно витрачати багато часу. Закуска виходить дуже смачною та ароматною.

Інгредієнти для приготування:

  • кабачок;
  • морквина;
  • 70 г. твердого сиру;
  • велика картоплина;
  • зубчик часнику;
  • 0,5 ч.л. рослинної олії;
  • сіль та перець;
  • майонез.

Спочатку очищуємо моркву від шкірки й натираємо її на тертці. Часник пропускаємо через прес та додаємо до моркви. Змащуємо майонезом та все добре перемішуємо.

Потім потрібно помити кабачки та нарізати їх на тоненькі шматочки. Картоплю теж нарізаємо тоненькими шматочками. Змащуємо форму рослинною олією та викладаємо картоплю. Солимо та перчимо.

Зверху на картоплю викладаємо кабачок. Теж солимо й перчимо. Наступним шаром викладаємо моркву. Духовку розігріваємо до 190 градусів та запікаємо кабачки 25 хвилин.

За 10 хвилин до готовності посипаємо натертим сиром та відправляємо назад в духовку.

Коли сир повністю розплавиться, страва готова. Подавайте її до столу у гарячому вигляді. Смачного!

Читайте також: Ацецілі з баклажанів: апетитна закуска до столу по-грузинськи

Natali N.

Share
Автор
Natali N.

Recent Posts

Тандем вишуканості та мистецтва поєдналися у вишиті сорочки жіночі та чоловічі «Подільські килими» нової колекції бренду ByMe

Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…

3 тижні тому

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

2 місяці тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

3 місяці тому

Модні ідеї мармурового манікюру на осінь 2024

Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…

3 місяці тому

Катерина Реп’яхова зі сльозами на очах розповіла про здоров’я сина

Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…

3 місяці тому

Модні ідеї манікюру в білому кольорі 2024

Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…

3 місяці тому