Кабачкові оладки – бюджетно, швидко та дуже смачно
Пропонуємо вашій увазі смачний, а головне, корисний перекус для всієї родини! Вже багато років ми не зраджуємо цьому рецепту кабачкових оладок! Вони виходять неймовірно смачними та незвичайними, а головне, продукти для цієї страви використовуються доволі бюджетні. Кабачкові оладки готуються швидко та дуже просто. Читайте скоріш рецепт та потіште своїх рідних цією чудовою стравою.
Інгредієнти:
- Кабачок – 1 штука.
- Морква – 1 штука.
- Цибулина – 1 штука.
- Яйце – 1 штука.
- Борошно – 4 столові ложки.
- Перець чорний мелений і сіль – за смаком.
- Куркума – на свій смак.
- Рослинна олія – для смаження.
Приготування:
Кабачок, моркву та цибулину натираємо на великій тертці у глибоку миску. Все добре розмішуємо.
Додаємо яйце, борошно, сіль, чорний мелений перець, трохи куркуми і добре все перемішуємо.
На розігріту сковорідку наливаємо олію і за допомогою ложки викладаємо овочеву масу, формуючи оладки. Обсмажуємо з двох боків до появи золотистої скоринки.
Перекладаємо оладки на паперові рушники, щоб позбутися зайвої олії.
Тепер спокійно можемо ласувати цією смакотою!
Читайте також: Картопляні млинці з фаршем – дуже смачна і соковита страва