Ідеальний яблучний пиріг з соковитою начинкою та хрусткою скоринкою з горіхами

Пишний і ароматний пиріг, що тане в роті. Пропонуємо вам приготувати нереальну смакоту з доступних інгредієнтів.

Інгредієнти:

• Яблука – 4 шт.
• Кориця – 1/2 ч. ложки
• Яйця – 2 шт.
• Борошно – 180 г
• Масло вершкове – 200 г
• Цукор – 180 г
• Цукрова пудра – за смаком
• Розпушувач – 2 ч. ложки

Для посипання:

• Волоські горіхи – 50 г
• Цукор – 2 ст. ложки
• Масло вершкове – 20 г

Приготування:

Збиваємо міксером вершкове масло з цукром до пишної і світлої маси.

Додаємо в масу яйця і збиваємо до однорідності.

Додаємо просіяне борошно і розпушувач, замішуємо гладке тісто.

Очищені яблука нарізаємо шматочками і викладаємо у форму для випічки, застелену пергаментом.

Посипаємо яблука зверху корицею і викладаємо тісто.

Посипаємо зверху подрібненими горіхами і 2 столовими ложками цукру. Холодне масло нарізаємо дрібними шматочками і розкладаємо зверху.

Випікаємо при 180 ° C протягом 40 хвилин.

Готовий пиріг виймаємо з форми, даємо йому можливість охолонути і посипаємо цукровою пудрою.

Смачного!

Читайте також: Простий насипний пиріг з яблуками “Три склянки”