Ідеальний сніданок – дуже смачний лаваш з курячим філе і сиром в духовці

Рулети з лаваша з сиром і курячим м’ясом виходять дуже смачними, ароматними. Крім цих продуктів, ви можете додати в начинку будь-які інгредієнти за своїм смаком.

Для приготування вам будуть потрібні:

• яйця, 5 шт;
• лаваш, 1 шт;
• огірки мариновані, 1 шт;
• куряче філе, 1 шт;
• сир м’який, 100 г;
• зелена цибуля і зелень;
• сіль, перець і спеції;
• молоко, 100 мл.

Процес приготування

Лаваш, тонкий і довгий, ріжемо на шматочки, які ви потім зможете звернути трубочками.

Зелену цибулю і зелень подрібнюємо, огірки і сир ріжемо дрібними кубиками.

М’ясо відварюємо в підсоленій воді зі спеціями, охолоджуємо і ріжемо на невеликі шматочки.

На кожен шматочок лаваша викладаємо м’ясо, поверх – зелень, огірки і сир. Завертаємо трубочки.

Форму для запікання змащуємо рослинною олією.

Викладаємо трубочки в кілька шарів в форму щільно одна до одної.

Яйця збиваємо з молоком, сіллю, перцем і спеціями на ваш смак.

Виливаємо масу в форму, заливаючи трубочки.

Розігріваємо духовку до 220 градусів, та запікаємо близько 20 хвилин.

Порада: трубочки легко відокремлюються одна від одної і ви можете красиво викласти їх на тарілку, посипати свіжою зеленню і подавати з салатами зі свіжих овочів. Можна зробити й інші трубочки – з грибною начинкою, рибною або з м’ясним фаршем і подавати асорті.

Смачного!

Читайте також: Найсмачніша самса з лаваша – багато м’яса, мало тіста. Цей рецепт багато хто не знає, а даремно