Ідеальний сирний кекс – ніжний, в міру солодкий і зовсім не кришиться.
Обов’язково спробуйте приготувати!
Вам знадобиться:
Як приготувати?
1. Вершкове масло необхідно заздалегідь дістати з холодильника, щоб воно стало кімнатної температури.
2. М’яке масло перетираємо з сиром. Якщо сир брикетний, можна просто добре перемішати.
3. Ізюм заливаємо гарячою водою і залишаємо хвилин на 10.
4. Яйця збиваємо з цукром до пишної піни і акуратно з’єднуємо з сирною масою.
5. Борошно просіваємо і невеликими порціями вводимо в сирну масу. Кількість борошна залежить від того, наскільки вологий сир. Тісто має вийти густим.
6. Ізюм добре промиваємо і трохи обсушуємо паперовими рушниками. Додаємо родзинки в тісто і добре перемішуємо.
7. Перекладаємо тісто в змащену вершковим маслом форму і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 50-60 хвилин.
8. Витягуємо готовий кекс з духовки, даємо трохи охолонути і посипаємо цукровою пудрою. Готово!
Смачного!
Читайте також: Смачні домашні кекси на сметані, які просто тануть в роті
Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…
Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…
Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…
У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…
Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…
На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…