Ідеально хрусткий, сирний і м’ясний водночас — салат з куркою, сиром та сухариками
Це один з моїх улюблених салатів. Він виходить соковитим, ароматним, а сухарики з часником надають легкої пікантності, курка і сир роблять його досить ситним. На мій погляд, цей салат зможе стати гідною прикрасою вашого святкового столу.
В міру соковитий і м’ясний.
Інгредієнти:
- варена куряча грудка – 350 г
- помідори – 2-3 шт.
- болгарський перець – 2-3 шт.
- свіжі огірки – 2 шт.
- житні сухарі – 80 г
- сир твердих сортів – 150 г
- майонез – до смаку
- часник – 1 головка
Приготування:
Подрібнюємо відварену курячу грудку та викладаємо її на дно першим шаром.
Нарізаємо кубиками помідори та змішуємо з майонезом та половиною головки часнику, який пропустили через прес.
Солимо, перчимо, перемішуємо й викладаємо суміш поверх курки.
Нарізані огірки викладаємо третім шаром.
Очищаємо болгарський перець від насіння і нарізаємо на маленькі кубики.
Другу половинку часнику змішуємо з перцем та майонезом та викладаємо 4 шаром.
Потім йде шар сухариків, який потрібно змастити тонким шаром майонезу.
Сир тремо на дрібній тертці і посипаємо салат.
Готову страву ставимо в холодильник на 1 годину.
Смачного!