Хачапурі до сніданку за 15 хвилин: готуються миттєво, а результат завжди виходить на славу!

Хачапурі з сиром, традиційна страва грузинської кухні, яка давно полюбилися і користується величезною популярністю в багатьох країнах. Хрустке тісто з ніжною сирною начинкою всередині… Так, це надзвичайно!

Найшвидший спосіб не напружуючись порадувати себе і рідних цією смачною стравою – приготувати хачапурі за цим рецептом.

ІНГРЕДІЄНТИ:

• 200 г твердого сиру
• 2 яйця
• 200 г сметани 20% -ї жирності
• 3 ст. л. борошна
• зелень
• рослинна олія для смаження

Приготування:

Сир натри на тертці, зелень дрібно наріж. Змішай сметану, зелень, сир, борошно, яйця.

На сковороду з розігрітою олією виклади сирну масу. Накрий кришкою і готуй на середньому вогні, поки корж добре не схопиться.

За допомогою другої лопатки або тарілки акуратно переверни корж, що підрум’янився, і смаж ще хвилин 5-7 до готовності.

Ідеальний варіант для ситного сніданку.

Я спробувала приготувати швидкі хачапурі в мультиварці (20 хвилин в режимі «Випічка»). Результат порадував! Страва вийшла менш калорійною, так як знадобилася буквально крапля олії.