Рецепти

Гречаники у томатному соусі – смачні та соковиті

Гречаники у томатному соусі виходять дуже соковитими та смачними. Така страва стане чудовим варіантом для апетитної вечері. Гречаники можна подавати до столу з овочами або гарніром. Вони мають чудовий смак та апетитні на вигляд.

Інгредієнти для приготування:

  • 1 скл. гречаної крупи;
  • 500 г. м’ясного фаршу;
  • 2 яйця;
  • 2 ріпчасті цибулини;
  • морквина;
  • 3 ст.л. кетчупу;
  • сіль та перець;
  • борошно;
  • рослинна олія.

Гречану крупу заливаємо двома склянками води та варимо до готовності. Даємо їй трішки охолонути, а потім додаємо до м’ясного фаршу. Солимо та перчимо. Додаємо яйця та нарізану цибулю.

Ретельно перемішуємо та формуємо котлети й обвалюємо їх в борошні. Спочатку обсмажуємо гречаники на сковорідці, а потім перекладаємо в каструлю.

Тепер приготуємо соус. Цибулю та моркву натираємо на дрібній тертці. Відправляємо овочі смажитись. До них додаємо кетчуп, сіль, перець та трішки води.

Заливаємо гречаники готовим соусом та тушкуємо на повільному вогні. Смачного!

Читайте також: Рецепт ароматної фаршированої картоплі

Natali N.

Recent Posts

Як вибрати свій ідеальний аромат: поради від професіоналів для вибору жіночих парфумів

Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…

3 дні тому

Як організувати перевезення речей з домашньої майстерні?

Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…

2 місяці тому

Як вибрати вантажний автомобіль для перевезення меблів?

Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…

4 місяці тому

Мінісукні від Reserved — жіночність, що привертає увагу

У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…

4 місяці тому

Комфортний одяг для вихідних у місті

Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…

4 місяці тому

Порівняння професійних очищувальних засобів різних брендів: що вибрати?

На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…

5 місяців тому