Готуємо яєчні конвертики з сиром. 5 хвилин і смачний сніданок готовий
Коли немає багато часу на приготування сніданку – ці яєчні конвертики з сиром стануть чудовим варіантом. Швидко та смачно.
Для приготування нам знадобиться:
- 2 яйця
- 50 г. твердого сиру
- Сіль за смаком
- 1 ст. л. олії для смаження
- 1 – 2 гілочки свіжої петрушки для подачі
(Інгредієнти вказані на 1 порцію)
Приготування:
1. У миску розбиваємо яйця, солимо за смаком і збиваємо до однорідності.
2. У сковороді на середньому вогні розігріваємо олію. Вливаємо яєчну суміш і розподіляємо по дну формуючи тонкий млинець і смажимо на середньому вогні 1-2 хвилини.
3. У центр млинця викладаємо сир і готуємо ще приблизно 1 хвилину.
4. Як тільки сир почне плавитися, акуратно складаємо краї млинця, формуючи конвертик.
5. Потім акуратно перевертаємо конвертик з начинкою швом вниз і обсмажуємо приблизно 20-30 секунд.
6. Яєчний конвертик з сиром готовий. Подаємо з гілочками петрушки.
СМАЧНОГО!!!
Читайте також: Швидкий сніданок на сковороді! Ситна і смачна страва з простих продуктів