Рецепти

Готуємо незвичайні пиріжки в духовці: дуже швидко і смачно

Хочете приготувати пиріжки, але не хочете возитися з приготуванням тіста. Тоді пропонуємо вам рецепт приготування пиріжків з м’ясом без замішування тіста.
В даному варіанті пропонуємо використовувати готове листкове тісто, яке продається в будь-якому продуктовому магазині.

Все робиться дуже швидко, а пиріжки виходять смачними і красивими.

Інгредієнти для приготування:

  • Листкове бездріжджове тісто – 500 г
  • Будь-м’ясний фарш – 250 г
  • Цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • Яйце куряче – 1 шт.
  • Сіль – 1/4 ч. л. (за смаком)
  • Чорний мелений перець – 1 щіпка (за смаком)

Почнемо готувати …

Вже зрозуміло, якщо ми беремо готове листкове тісто, то залишається приготувати тільки начинку. Для цього, беремо вже готовий м’ясний фарш або прокручує м’ясо через м’ясорубку, додаємо дрібно нарізану ріпчасту цибулю.

Солимо, перчимо до смаку і перемішуємо. Начинка готова!

Тепер беремо по черзі по одному пласту листкового тіста і нарізаємо їх на квадратики, десь розміром 10 на 10 см.

З фаршу формуємо невеликі тюфтельки, і викладаємо по одній на підготовлені квадратики з листкового тіста.

Краї тіста щільно защипуємо, формуючи “колобки”.

Викладаємо сформовані пиріжки на деко, застелене пергаментним папером, швом вниз. Зверху змащуємо збитим яйцем.

Тепер беремо ніж і робимо два надрізи хрест-навхрест, потім робимо ще кілька надрізів між ними.

Тепер кожну “пелюстку” акуратно піднімаємо від середини, формуючи як би напіврозкритий бутон квітки.

Випікаємо пиріжки в духовці, розігрітій до 200 градусів – 30 хвилин.

Смачного!

Читайте також: Дуже смачні пиріжки з капустою: тонке тісто і багато начинки

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Свежие ингредиенты каждый день: как Sushi Master контролирует качество продуктов в Киеве

Хотите заказать суши с доставкой в столице? Нет ничего более простого! Вам достаточно выбрать одно…

2 тижні тому

Ідеальна пара і секунда, щоб закохатися – 5 книг про стосунки

Стосунки, як відомо, бувають не лише між закоханими, і часто любов об’єднує навіть абсолютно протилежні…

4 тижні тому

Як позбутися ворсу на речах після прання?

Чи трапляється у вас так, що речі, які ви щойно дістали із пральної машини, геть…

1 місяць тому

Тандем вишуканості та мистецтва поєдналися у вишиті сорочки жіночі та чоловічі «Подільські килими» нової колекції бренду ByMe

Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…

2 місяці тому

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

4 місяці тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

4 місяці тому